Gastenboek

20160716_173819 webHeeft u een leuke avond gehad bij ons? Wat vond u ervan? Wij zijn benieuwd!

 

 

 

26 reacties op “Gastenboek

  1. Het enthousiasme van Louis en Marga is te proeven in de smaakvolle gerechten van deze winterse zaterdagavond.
    Daarnaast met goed gezelschap aan tafel, hoe mooi om zo een succesvolle avond met elkaar te beleven…
    Dank jullie wel daarvoor Louis en Marga

  2. op 22 april waren we uitgenodigd bij gastentafel, we werden hartelijk ontvangen door louis en marga nibbelink. het eten was heerlijk .na het eten hebben we nog tot in de late uurtjes buiten na geborreld het was super lekker en gezellig en leuke nieuwe mensen ontmoet zeker voor herhaling vatbaar gr gilion , brigitte, roy, en edddy

  3. Wat een leuk concept, gezellig tafelen met een groep mensen waarvan je er een aantal niet kent. Door de ongedwongen sfeer ontstaan er al snel geanimeerde gesprekken. Zodra er een gang geserveerd is valt er een stilte, iedereen geniet van hetgeen is opgediend. Gisteravond stond het volgende op het menu: kruidenboter en zalmmousse met broodjes, pastinaaksoep met naanbrood (met kaas en ui), ‘coq au vin’ als hoofdgerecht met gewokte rode kool, sperciebonen met cashewnoten, puree van aardappel en knolselderij en een gemengde groene salade. Erg lekker. Als nagerecht een gelei van rode wijn, met geklopte room, kaneelijs en gember. Afgesloten met een kaasplankje, bonbons en een proeverij van likeurtjes, met o.a. door Louis gemaakte pruimenlikeur. Een heerlijk diner met prettig gezelschap! Louis en Marga, hartelijk dank!

  4. Wat is het leuk om je gasten als presentje op een donkere herfstavond te ontvoeren naar een smulfestijn, waarvan zij niet weten dat dit te midden van onbekende disgenoten is. En dat de gastheer en kok, ook collega blijkt te zijn. Louis & Marga, bedankt voor dit cadeau, een ware voltreffer! Peter van de Vondervoort

  5. Na dagen van zinderende hitte, de week op zaterdagavond op een heerlijke manier afgesloten. De temperatuur was zeer aangenaam. We konden het eerste deel van de avond nog heerlijk buiten zitten (weliswaar met een klein vuurtje) en genieten van de mooie en rustige omgeving. Dit alles onder het genot van een heerlijk voorgerecht, waarbij de kok geïnspireerd werd door het naderende einde van de zomer en het aarzelende begin van de herfst. Je hoort er, zelfs in de verste verte niet, het verkeer.
    Daarna zijn we naar binnen gegaan, hebben we plaats genomen aan een gezellig gedekte tafel en genoten van het hoofd- en nagerecht en alles wat daarna nog kwam. Allemaal even lekker. Dit alles onder het genot van heerlijke Twentse wijn in de kleuren rood, wit en rosé.
    Wat een prachtige plek om gast aan tafel te mogen zijn. Een leuke manier om nieuwe mensen te ontmoeten. Genoten van de omgeving en van de heerlijke gerechten. Zeker voor herhaling vatbaar. Louis en Marga, bedankt voor jullie zorg en gastvrijheid.
    Groetjes, Annet Egberink

  6. Wij waren uitgenodigd door onze buurtjes. Ja, wat kun je van zo’n avond verwachten ? Met vreemde mensen aan tafel, naast een vreemde zitten…. Maar, het was een super gezellige avond, met, voor mij, veel culinaire hoogstandjes en ontzettend lekker. Al met al, zeker voor herhaling vatbaar. Sierd en Carla, bedankt voor de uitnodiging en Marga en Louis bedankt voor jullie gastvrijheid.

    Guus en Ine.

  7. Goede morgen Marga en Louis,
    Wat een gezellige avond op 16 juli. Boeiend om nieuwe mensen te ontmoeten. Heerlijk eten en tot na twaalf uur buiten zitten in een prachtige omgeving. Kortom: perfect en voor herhaling vatbaar.

    Groet, Henk en Marga

  8. Afgelopen zaterdag deelgenomen aan jullie gastentafel waar ik het bestaan niet van wist, erg leuk concept.
    Heerlijk gegeten en gedronken met gezellige tafelgenoten.

    Louis en Marga,

    Hartelijk bedankt voor de gastvrijheid!

  9. Marga & Louis

    Wat hebben we zaterdag een geweldige avond gehad .
    We hebben genoten van het heerlijke eten ,jullie gastvrijheid en de mooie entourage .
    Het was een bijzondere ervaring met allerlei nieuwe mensen te eten en heerlijke wijntjes te drinken
    Dankzij jullie hartelijke ontvangst was het ijs gauw gebroken en
    kwamen de verhalen los.
    Ook waren wij onder de indruk van de prachtige bloemstukken (door marga
    gemaakt)
    Al met al voor herhaling vatbaar we komen zeker terug

    Groetjes ,
    Anton en Truus

  10. Complimenten en dank Louis en Marga, voor de héérlijke gerechten, de gezellige ambiance, de mooie locatie en jullie gastvrijheid.
    Een erg leuk concept om uitgenodigd te worden met zo’n 10 andere gasten die je niet kent. Leuke nieuwe mensen leren kennen. Zeker voor herhaling vatbaar dus tot een volgende keer!!!!

    Groetjes, ook namens Andy,
    Doreen

  11. Ik werd door mijn zus uitgenodigd voor een diner met onbekende mensen bij t Boetnveeld. Ik was heel nieuwsgierig dus snel de website bekeken want ik had geen idee wat ik kon verwachten. De plek is midden in de natuur. De tafel was chique gedekt en zag er fantastisch uit. Het werd een gezellige avond met hele leuke, aardige nieuwe mensen! Een avond met vele verhalen. Ik heb ervan genoten. En het diner was echt klasse. Top!!
    Bedankt Marga en Louis voor de gastvrijheid en de goede zorgen. Een aanrader
    PS: keertje terugkomen in de zomer lijkt me ook heel mooi

  12. Beste Louis en Marga

    Een verrassingsmenu, en onbekende tafelgenoten. Wat kon ik verwachten?
    Jullie enthousiasme, creativiteit en niet te vergeten heerlijke kookkunst hebben gezorgd voor een genoeglijke zaterdagavond waarbij ik al snel het gevoel had een avondje uit te zijn met vrienden.
    Waarbij de tafelgenoten aanzienlijk aan de gezelligheid hebben bijgedragen!
    Iedere gang van het menu was heerlijk . Voor mij waren de soep en het nagerecht de toppers. De ijsbergsla soep, licht pittig en erg zacht van structuur. Het nagerecht, een combinatie van zoet en zuur, slagroom en Turkse yoghurt, met een stoofpeertje en saus. Daarna de afsluiter met chocola en likeur.
    Heerlijk, buikje rond gegeten, nieuwe mensen leren kennen.
    Het was top!
    bedankt.

  13. Beste Marga en Louis ,

    Als gast aan jullie tafel op de prachtige zomeravond afgelopen zaterdag heb ik ontzettend genoten van jullie gastvrijheid, heerlijke eten en de gezelligheid samen met de andere gasten.

    Buiten met z’n allen rond de grote vuurschaal met een welkomst drankje en wat hapjes gemaakt door jullie zelf voor de eerste kennismaking doormiddel van een ronde kring gesprek was er al gauw een ongedwongen
    prettige sfeer.
    De lekkere courgettesoep met gebakken spekkruim viel bij iedereen in de smaak. Ondertussen legde Louis uit hoe hij soep gemaakt had waardoor ik voor thuis deze variatie ook wil proberen.

    Voor het hoofdgerecht werden we uitgenodigd naar binnen te gaan in de serre om met ons allen in een andere volgorde aan de grote tafel plaats te nemen. Hierdoor kwamen er zeer geanimeerde gesprekken op
    gang en hoorde je toch weer heel andere verhalen dan in je eigen vertrouwde kringetje.
    De geserveerde biefstuk met paddestoelen, honing geglaceerde worteltjes, salade met blauwe bessen is een greep uit de verschillende voortreffelijke gerechten die met liefde en zorg bereid waren.

    De gastheer stelde voor om het dessert buiten bij het open vuur te gebruiken. Met instemming van iedereen zocht ieder een warm plekje bij het vuur. Dessert bestaande uit Griekse yoghurt in laagjes met bessen
    en een topping met bastonjekruim was heerlijk.

    Met een drankje naar keuze en schaaltjes bonbons, kaas en worst hebben we tot in de kleine uurtjes nagetafeld .
    Al met al een zeer geslaagde avond en zeker voor herhaling vatbaar.

    Mijn oprechte dank aan Marga en Louis dat ik hieraan deel mocht nemen.

    Jose.

  14. Zaterdag 29 augustus genoten van een geweldige gastentafel. Op sommige dagen zit alles mee geweldige locatie, heerlijk eten , gastvrij onthaal en gezellige mensen . Ik heb een top avond gehad.
    Louis en Marga bedankt.

  15. Lieve Marga en Louis,

    Gisteravond bij jullie wezen eten. Ik had het op Facebook gezien en vond het zo’n leuk idee dat ik mij samen met een vriendin had opgegeven.
    Nou het is een echte aanrader voor iedereen om bij jullie te gaan eten. Het was echt voortreffelijk. Het eten was heerlijk, de sfeer geweldig, de omgeving heel mooi, wat wil een mens nog meer. Mijn complimenten.
    Bedankt en tot een volgende keer.

  16. Marga & Louis,

    Dank je wel voor de gastvrijheid en de gezellige avond afgelopen vrijdag.
    Lekker gegeten en een lekker Wineble wijntje ;-) gedronken.
    Een geslaagd avond uit!

    Groetjes en tot snel, Angela

  17. Marga & Louis

    Wij hebben ons gisteravond laten verrassen door bij jullie te komen eten aan de gastentafel. Het was erg gezellig en wij zijn erg gastvrij ontvangen. Vooral aanschuiven bij mensen die je voor het eerst spreekt was erg leuk. Kwam natuurlijk vooral omdat jullie de gelegenheid goed georganiseerd hadden. Fantastisch dat jullie de mooie entourage en de gezelligheid delen met anderen.

    Complimenten en wie weet tot gauw…..

  18. Geheel onverwacht kunnen aanschuiven bij een super gezellige gastentafel.

    Louis en Marga, bedankt voor jullie gastvrijheid en het uitstekende smaakvolle diner. daarnaast leuke mensen ontmoet in een zeer ontspannen omgeving en genoten van jullie ruimte in en om het huis.

    Het geheel was geweldig vooral door de ontspannen sfeer en het eten tussendoor,
    het gevoel van rust en warmte met eten en drinken op het juiste moment maakt dat je een avond beleeft die voorbij is voor je er erg in hebt.

    bedankt. S & C

  19. Wat leuk om op zo’n manier een avond met “onbekende” personen door te brengen en uiteindelijk naar huis te gaan met het gevoel dat je elkaar al heel lang kent. Daarbij is de entourage natuurlijk ook erg belangrijk…
    Dank jullie wel, het was zeer geslaagd
    Peter en Karin

  20. Alle winterwarmte was er met een fraaie tafeldekking, een begin van een gezellig samen zijn. Gepraat met onbekenden alsof je ze al kent met als samenhang het eten, uit de kunst. Theo.

  21. Leuk om met bekenden en onbekenden te tafelen. aan het eind van de avond zijn het allen bekenden. Heerlijk gegeten. Thnx Otto.

  22. Hoi Marga,

    Wat hebben Erik en ik gisteravond een heerlijke avond gehad! En
    natuurlijk, we hebben lekker gegeten (en dat is ook fijn) maar we hebben
    zeker ook genoten van het ontmoeten van nieuwe mensen, en het gezellig
    samenzijn samen.

    Heel veel complimenten voor Louis en jou, ga er nog lang mee door en wij
    komen vast nog wel eens!

    Groetjes, ook van Erik,

    van Marian

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>